静岡のラーメン紀行

パチンコ屋の駐車場内にある、『ごくらくや』。

パチンコ屋内のラーメンは、おいしかった試しがないが、ここは違う。


スープ　　とんこつ醤油に少しとろみ　　ＧＯＯＤ

麺　　　　太麺でオレンジ色　　　　　　ＧＯＯＤ

総合　　　麺とスープがマッチして　　　ＧＯＯＤ


恐らくオリジナル麺だと思いますが、見た目は『え？』と思ってしまう。

食べると結構おいしい。似たようなラーメンは、他にあまりないので１度行かれてみては？

静岡県内のラーメンランキングが最近多く出ますね。

ラーメンファンにとっては、『え〜！』とか『やっぱり』とか思うところが多々あると思います。


その中で、過去大きく投票されたラーメンランキング『とびっきり　静岡』２００４のものです。

３年前のものですが。






最近３年くらいで、静岡のラーメンも進歩してきているので、最新の情報探します。

先日新聞で、池袋にある『大勝軒』の本家山岸さんが引退なされるという記事を見ました。

『つけめん』の元祖を作りだした人だそうで。


以前に１度だけ、金谷にある『大勝軒』に行ったことがあります。

個人的に『つけめん』が？？？なので、普通の醤油ラーメンを頼みました。


スープ　　酸っぱい　　　　　ＢＡＤ

麺　　　　中太　　　　　　　ＧＯＯＤ

総合　　　酸っぱいのが気になり　　ＢＡＤ


ラーメンにお酢を入れて食される方には、良いかも。

ファンの方には、超個人的な意見ですいません。

本場宮崎のラーメン店が、浜松にあるということで。

検索したページが古いのか、場所が移転してました。


これまた、駐車場が５台くらいしかなく・・・きつい。

店内に入って気付いたのが、何故か『懐メロ』がＢＧＭに。


個人的に『白濁とんこつ』で感動したことないので・・・

ちょっと辛そうな１番人気のラーメンに。


スープは、う〜ん　どう考えても　　普通

麺は、やはり細麺か　　　　　　　　ＢＡＤ

総合　　　　　　　　　　　　　　　普通


白濁とんこつに、辛さとにんにくを足したような味。

九州のラーメンは、自分には合わないのかな？


大昔に新宿で食べた、『ザボン』（鹿児島）は美味しかったけどな〜

ラーメン激戦区の藤枝。最近『くさデカ』に出ている『伊駄天』に行ってまいりました。

洋食屋から転身して１年だそうで、店内も洋食屋風。


静岡のラーメン店は、週末はどこも駐車場が満車なのでつらい。

目の前の郵便局に車を置いてと。


店に入ってすぐに、食券を購入。

メニューが多すぎて、どれを選んだらいいかわからん。


基本的には、初めての店では、『トッピングなしの醤油』でしたが、最近はずれが多いので・・・・・

１番人気という言葉に負け　　『特製塩ラーメン』

おいしそうだったので　　　　『チャーシュー丼』


出てきたラーメンの器が、浅い。シチューとかの皿ではと？


スープは思ったより濃いので　　ＧＯＯＤ

麺は、細麺と平打ち麺を選べたので、平打ち麺に。　　普通

チャーシューがマスタードの味がしたので　　　ＢＡＤ

総合　　普通かな　　たぶん記憶から消えちゃうかな・・・


藤枝は、行列が出来るラーメン店が多いが、そこまでかな〜といつも思う。