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静岡のラーメン紀行

静岡のラーメン店を食べ歩く。感動を味わいたくて。
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ラーメンの激戦区「東京 荻窪」

荻窪で修行した本格派ということで行きました。


私が初めてラーメンに感動したのが、「荻窪」でした。


【荻窪ラーメン十八番】

麺   自家製本格熟成麺   GOOD

スープ  コショウ味がメイン  普通

総合  意外とさっぱり系で、ちょっと期待外れ  普通


結構具材がラーメンにのっている具材が美味しかったかな。

もう少し味濃いか脂多いと、うれしかったかな。
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